河池市食药监局局长胡美英到都安县检查指导工作

为进一步加强食品药品安全日常监管，扎紧食药安全监管防线，让监管落到实处，保障人民群众饮食用药安全。8月9日,河池市食药监局局长胡美英一行4人到都安县检查指导食品药品日常监管工作。

检查组一行首先来到都安县高岭镇食药监所，检查高岭食药监所今年工作开展情况、学校食堂食品安全、熟食摊点食品安全等工作。随后，检查组一行到都安鼎凯配送公司、都安县壹加壹食品加工厂及门市经营店、包粽子小作坊等食品生产经营单位查看食品生产营状况。

每到一处，检查组一行都认真查看食品安全状况和监管工作落实情况。检查过程中，胡美英局长强调，学校食堂食品安全是我们监管工作的一项重要内容，要高度重视，加强做好学校食堂食品快检工作，严查各种进货渠道，依法打击无检疫证明的禽类和四季豆等禁类食品，防止群体性中毒事件发生；烧卤熟食制品、粽子、面包等食品是人民群众日常生活常购买的食品，监管人员在检查的过程中要做到“一查二促三进”，一是严查索证索证落实制度，二是督促业主时刻做好“三防”措施，三是积极推广新《食品安全法》，增强业主的法律意识、责任意识、服务意识；监管人员要加强对食品生产经营单位的监管，明确生产经营单位主体责任，认真贯彻“四有两责”工作要求，依法依规严格落实监管工作，严格做好食药安全监管；要加强干部队伍建设，食药监管员要认真领会习总书记提出的“两学一做”精神，加强学习，打造一支政治性强，业务性强，专业性强的“三强”队伍，确保食品药品日常监管工作落到实处，取得实效。

（韦林杞 韦俊国   黄克毅 ）