南国早报:购买生食须慎重 远离两类高危食品

08.02.2018  18:24

  南国早报南宁讯  (记者李俭芹)再过一个星期就是中国传统的春节了,“吃”是节假日里一个重要主题,如何吃得安全、健康呢?2月7日,自治区食品药品监督管理局(以下简称“食药监管局”)发布2018年春节食品安全消费警示,提醒广大消费者注意选购新鲜合格食品、慎重购食高风险食物、自制食物要烧熟煮透、外出就餐选择正规餐饮场所、网络订餐要注重质量等5大饮食安全。

  在慎重购食高风险食物方面,自治区食药监管局特别提醒市民要远离以下两类食品,一是生食类海产品、凉菜冷食、野生菌、小龙虾等需谨慎购买;二是有关部门明令禁止和来历不明的“野味”、各种标称“功能”的自泡酒、标识不清的假酒。

  自治区食药监管局提醒,外出就餐时,如发现餐饮服务单位供售腐败变质、感官性状异常的食品,应及时向食品药品监管部门投诉举报。就餐后如出现食物中毒症状,应及时到医疗机构就诊,并及时拨打12331与当地食品安全监管部门联系。