防治PM10 钦州严控露天餐饮

钦州PM10浓度飙升
当地环保部门建议：严控露天餐饮

晚上，钦州市区露天夜晚烧烤摊散发出的油烟直排向居民楼

　　近日，钦州市政协委员胡治华发表一篇名为《餐饮油烟可致癌  广西钦州委员：还居民洁净生活空间》的文章，引起市民对夜市烧烤油烟污染的关注。据悉，今年上半年，钦州市PM10（可吸入颗粒物）平均浓度较前两年明显上升，而烧烤及餐饮油烟是“罪魁祸首”之一

　　1  餐饮店直排油烟

        　楼上市民不敢开窗

        　8月18日，胡治华说，他发文是因为长期接到小区业主的投诉。

        　每天晚上6时后，在金中街与燕舞路交汇处，锦绣尊品小区一楼商铺就经营起烧烤摊来。而正住在其上方的小区业主经常抱怨，烧烤摊散发出油烟不仅难闻，而且未经任何处理就直排出黑烟，熏得小区外墙、街道地面黑乎乎一大片。

        　18日夜晚，记者在中山街与胜利路的交汇处，看到两家夜市摊店面上方的招牌，透出两个大大的烟囱。店内的油烟便从烟筒排出室外，顺着风飘到楼上的居民区阳台。店铺前的人行道也摆满了“家当”，露天烧烤、炒菜的油烟直喷居民楼。

        　楼上居民只好用铁皮、旧窗户、纸皮等，把自家阳台包裹得严严实实，抵挡扑面而来的油烟。“晚上不敢开窗，也不能在阳台晾衣服。”正住在楼上的市民诉苦，其母亲经常因油烟味引起咳嗽。

        　2  PM10浓度明显上升

        　烧烤污染是投诉热点

        　据钦州市市长热线受理中心提供的数据表明，进入5月以来，烧烤摊油烟噪音污染问题成为市长热线受理中心接到的投诉热点之一，仅5~7月份就已经接到30多宗投诉。

        　政协委员在钦州市城区范围内调查发现，饮食店大多聚集在各居民小区楼下的沿街商铺，而夜市烧烤摊则常年占道露天经营或者店外烧烤。

        　然而，殊不知餐饮油烟是可吸入颗粒物的重要排放源。从钦州市环保局提供的数据显示，2015年1~5月可吸入颗粒物（PM10）平均浓度较前两年明显上升，而烧烤及餐饮油烟与锅炉燃烧、机动车尾气、建筑及道路扬尘成为浓度上升的主因。

        　钦州市第二人民医院呼吸内科主任医师陆建芳称，餐饮业经营中产生的油烟含有不少颗粒物，其中一些颗粒物被人体吸入后，沉积在血液和支气管里，造成呼吸道的损伤。

        　3  下半年严控露天餐饮

        　政协建议加快立法

        　为应对当前空气质量出现的问题，钦州市环保局给出解决方案：在下半年将严格控制露天烧烤、餐饮油烟，取缔违法占用城市道路、广场、绿地等公共场所的露天烧烤、餐饮等经营行为。

        　该局表示，应加强夜市露天餐饮经营的清理整顿，未经市政管理部门批准，不得利用城镇集贸市场或周边空地摆摊设点进行烧烤、煎炒等夜市餐饮经营；已获批的露天夜市，必须统一设置和规范烧烤、煎炒的集中加工场所，并安装油烟净化设施；对不具备烧烤、煎炒集中加工条件和完成油烟净化设施配套的，不得批准和开展经营。

        　然而，对于烧烤摊扰民屡禁不止的现象，钦州市政协提案法制委员认为，更重要在于建立对城区餐饮业油烟污染实施综合治理的法律法规。

        　“目前，国家出台《饮食业环境保护技术规范》和《餐饮业油烟排放标准》等相关规定，但不够细化。需要结合地方实际情况，将宏观的条文落地。”胡治华建议，尽快出台地方的《餐饮业油烟污染防治管理方法》，对餐饮业的区域规划、房屋建设、烟道设置、环评、准入条件、排放标准等予以规范。

        　此外，政协委员们认为，规划部门在住宅小区规划建设中应明确饮食业的设置规划，从源头上避免与居民住宅混杂。