柳江区召开2017年食品安全工作联席会暨食品安全风险会商工作会

12月12日上午，柳江区2017年食品安全工作联席会暨食品安全风险会商工作会在区会议中心第三会议室召开。区食安委副主任、副区长韦斌忠，区食安办主任、区食品药品监督管理局局长蓝江明出席会议。区食安办成员单位主要领导共22人参加会议，区政府办副主任熊俊主持会议。

会议组织学习《柳州市柳江区食品安全风险会商工作机制》、《广西壮族自治区食品安全行政责任追究暂行办法》。并对无证幼儿园、私宰猪肉等食品安全风险问题进行了会商讨论。

针对私立幼儿园食堂无《食品经营许可证》问题，区食安委副主任、副区长韦斌忠要求，监管部门要依法履职，全面排查，责令其限期办理，确保所有幼儿园食堂依法执证经营，对拒不办证的幼儿园，要依法坚决取缔。同时，在餐馆酒席、农村50人聚餐方面，及时做好样品快检及留样工作，并进行备案登记，防止食品安全事故发生。

针对“私宰猪肉”进入市场监管问题，会议建议对生猪定点屠宰加强监管，规范屠宰企业，食药监局与水产畜牧局要强化联合执法，从严从重打击私宰行为，市场服务中心把好市场准入关，严禁私宰猪肉进入市场。

最后，韦斌忠强调，《广西壮族自治区食品安全行政责任追究暂行办法》已下发，通过学习后把文件精神贯彻到具体职能股室、下属单位，明确责任，促进各有关部门依法行政，保障公众饮食安全。

(柳江区食品药品监督管理局 覃凤利)