严管校园食品安全 确保考生吃得放心——浦北县食品药品监督管理部门多措并举做好高考期间食品安全保障工作

09.06.2016  00:53

        高考在即,为确保广大考生和考务工作人员考试期间的饮食安全,浦北县食品药品监督管理局周密部署,多措并举,全面开展高考期间食品安全保障工作,为高考保驾护航。

      浦北县食品药品监督管理局根据县委、县政府的统一部署,一是强化领导,落实措施。成立高考安全保障工作领导小组,召开高考期间食品安全保障工作专题会议,明确每个岗位监督管理人员责任。密切与教育局、公安局等部门联系,多次对全县高考食宿点进行了集中检查和专项整治,对检查中发现的问题,责令整改,督促检查落实。并结合实际,制定了相关食品安全保障方案和应急预案,确保高考期间食品安全保障工作落实到位。二是全程跟踪,驻校监管。该局每个高考食品安全保障小组在6月5日前进驻浦北中学、金浦中学,对这两个考点的原材料采购、食品加工过程、食品留样登记等情况进行了认真检查。以学校食堂、考生、监考老师用餐单位为重点,对食品采购、食堂用餐环境,餐具、饮具和器具是否清洗消毒彻底,以及是否存在超范围、超限量使用食品添加剂等不符合食品安全标准的行为进行监督检查。全程跟踪监督食堂食品的加工、烹调和分餐,着力预防食品安全突发事件,切实保障高考期间餐饮服务食品安全。三是专项整治,及时整改。高考期间,该局还加大了对食宿点及考点周边的食品经营场所的监督力度,开展副食店、小吃店专项整治,配合城管部门清理食品流通摊贩,及时整改检查中发现的问题,严厉打击各类食品安全违法违规行为,及时排除消除食品安全隐患,为广大考生和考务人员提供安全、放心的饮食环境。