武鸣区开展食品流动早餐小摊点食品安全大检查

“有了你们的监管，我们的早餐吃得更安全，更放心。” 一位正在买早点的群众高兴地说。

2016年9月22日早上6:40，武鸣区食药监局将执法人员分成10个小组，对武鸣城区范围的所有食品流动早餐小摊点开展地毯式的食品安全大检查。

此次行动，重点检查食品小摊点所采购的肉类来源证明，查看是否从合法渠道购进，是否保存有相关票据；是否存在有使用劣质食用油、霉变腐败的食品原料，违法使用添加剂和有毒有害物质加工食品等情况；是否使用非食品级塑料袋套碗盛装食品；从业人员办理是否持有《健康证》和《食品安全培训证》等。在检查中，该局执法人员还发放《关于食品经营小摊点备案告知书》，督促业主自觉按时办理食品小摊点备案登记。

此次行动，该局共出动执法人员46人次，执法车辆10台次，检查食品流动早餐小摊点34家，发放备案告知书7份。通过大检查，进一步规范了食品小摊点的经营秩序，增强食品经营小摊点的食品安全意识，有效消除食品安全隐患，确实保障人民群众舌尖上的安全。

南宁市武鸣区食品药品监督管理局（邓谊花  6226227）

2016年9月22日