南宁肉菜流通追溯体系建成试运行

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我出生在武鸣，摊主是张三

我叫五花，是在XX公司加工的

我重3公斤，是王小二把我卖了

我是前腿，我在水街市场卖出

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摊主的溯源电子秤打印出小票

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消费者可拿到带有溯源码的小票

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通过自助终端机可查询到猪肉的来路

　　本报讯（记者 彭媛媛)你买的猪肉产自哪里，在哪加工，经营户摊主信息情况如何……这些信息你在南宁多个农贸市场或超市都可以查询到。昨日，记者从南宁市商务局获悉，为民办实事项目“肉菜流通追溯体系”建成试运行，目前，全市共有125个流通节点实现了猪肉流通追溯系统试运行，肉菜流通追溯体系建设稳步推进。

　　肉类蔬菜流通追溯体系，可还原一日三餐食材的“前世今生”，该体系运用物联网等现代信息技术手段，实现肉类蔬菜流通过程中索证索票、购销台账的电子化，确保肉类蔬菜流通各阶段信息流的连续性，从而形成肉类蔬菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。建立肉菜流通追溯体系是商务部“十二五”重点工作，商务部会同国家财政部，分五批在全国58个城市开展肉菜流通追溯体系建设试点工作。南宁市是全国肉菜流通追溯体系建设第三批试点城市。