忻城县食药监管局加强监管 严防“洪水肉”流向餐桌
18.08.2016 22:31
本文来源: 食品药品监管局
近期由于南方强降雨,各地汛情告急,除造成人员财产损失外,也淹死、冲走大量畜禽。一些死亡畜禽被直接打捞宰杀,逃避监管流入市场,为杜绝“洪水肉”流向餐桌,8月16日,忻城县食品药品监督管理局对辖区内畜禽肉产品及肉制品开展专项检查。
该局执法人员重点排查辖区内的集贸市场、批发经营单位(含附设冷库)、大型超市等场所,主要检查生产经营单位的进货查验、索证索票、贮藏运输安全保障等环节是否符合要求。此次检查共出动执法人员98人次,检查猪肉摊点132家,熟肉制品经营摊点76家,冷冻肉经营户11家。
截止目前,该县未发现有“洪水肉”流入市场。
本文来源: 食品药品监管局
18.08.2016 22:31