台湾小吃会聚一堂 梧州“吃货”大呼过瘾
美食节活动中，来自台湾的美食经营者热情地向梧州市民介绍特色小吃。 本报记者 何鎏/摄
西江都市报讯（记者 万立平 通讯员 覃祚干 实习生 韦茵茹） 金黄酥香的咸酥鸡、创意十足的盆栽冰淇淋、诱人可口的蚵仔煎……昨日，由深圳台商协会福田分会主办，台湾台中逢甲夜市承办，梧州市万秀区台办、梧州市万秀区城东街道办事处、梧州市鸳江丽港公司联合协办的“两岸情”2015年逢甲夜市台湾美食文化节梧州站活动，在鸳江丽港广场开幕。
多种台湾特色小吃会聚一堂，让梧州的“吃货”大呼过瘾。当天活动吸引了上万人次市民前往品尝美食和观看民俗表演，据悉，此次美食节将持续至4月21日。
市民李浩洋将自己定位为一名“吃货”，得知台湾美食文化节举行的消息后，4月12日上午，他拉上好友来到鸳江丽港广场，将自己喜欢的蚵仔面线、虾扯蛋、榴莲酥、巨无霸章鱼脚等美食都品尝了一遍。“台湾特色美食节在梧州举办，很新鲜也很有特色，能让更多市民品尝到台湾美食。”李浩洋说。
据台湾台中逢甲夜市执行长林胜全介绍，此次美食节共设45个美食展位，5个台湾文化创意展位。美食节中既有如章鱼小丸子、蜂蜜柠檬芦荟、胡椒饼、懒人虾，以及五香肉卷帝王蟹等口味层出不穷的逢甲夜市创新有趣的小吃，也有台湾传统口味小吃，如大肠包小肠、蚵仔煎、蚵仔面线、碗粿、大甲芋头、臭豆腐等，让梧州市民过一把台湾特色美食瘾。
在现场，除了正宗特色小吃颇受市民欢迎以外，盆栽冰淇淋、马桶冰淇淋等创意十足且造型奇特的甜品，同样吸引了不少市民。
熊汉荣是一名在梧州工作了十几年的台湾人，目前已经在梧州定居，昨天他也参加了美食节活动。他说：“舞台上是台湾民俗歌舞表演，舞台下是家乡美食，让我感觉似乎回到了家乡。”
据了解，此次美食文化节期间，主办方每天还安排了两场台湾民俗表演，包括由台湾少数民族表演团表演的台湾特色民族山地舞、战鼓、电音三太子等特色节目，在晚上，还将组织热闹的火把舞。让梧州市民在品尝台湾美食的同时，也可以感受到特有的台湾风情。