灵山县举办2016年食品安全专题培训班开班

    8月5日， 由钦州市食品行业协会和灵山县食品行业协会共同承办的灵山县2016年食品生产企业管理人员培训班，在灵山县委党校一楼多媒体室举行，县内各食品生产企业负责人和质量负责人参加培训。

县食药监局党组书记陆作兴在开班仪式上讲话，食品安全问题与人民息息相关，一直以来受到社会广泛关注。对于企业来说，食品安全既是生命线，更是高压线，因此增强食品生产者的食品安全责任感，提高企业自律意识，让他们主动学习、遵守、执行国家相关的食品安全法律法规显得尤为重要。

培训会上，钦州市食品药品监督管理局副局长冯晓斌向大家解读了新《食品安全法》及《实施条例》等法律法规，并和大家一起学习探讨了食品生产经营日常监督管理及生产经营许可等内容。这次培训班针对企业如何保证产品质量，嘉宾们用通俗易懂的语言，分别从食品生产日常管理要点、食品生产质量控制、食品添加剂使用标准等方面进行了详细介绍。为了更贴近生活，培训班还特别邀请了一些企业负责人，上台和大家分享管理企业的心得体会，例如麦奕粮的电商及渠道营销策划 、曾刚的食品生产企业生产过程中的管理经验实谈都赢得了在座学员的阵阵掌声。“像今天这种培训是第一次啊，特别有用，曾刚老板能够和大家无私分享食品保鲜方法，真是太感谢了，希望这种培训多举办才好！”一位刚参加完培训会的学员说道。

灵山县食品药品监督管理局   石慧