荔浦县全面开展春季开学校园食品安全检查

28.02.2017  23:46

 

        为保障中小学生的饮食安全,近日,荔浦县食药监局以学校春季开学为契机,以学校食堂为检查重点,辐射学校周边食品商店、小餐饮店等,全面进行食品安全检查,保证校园内外食品安全。截至目前,该局共检查中小学校食堂106家,学校周边商店40余家,出动执法人员330余人次。

        该局要求食堂要落实监管责任公示,接受校内外监督。在实施过程中,各监管责任人要严格落实“四有两责”,即有责、有岗、有人、有手段,日常监管责任、监督抽验责任,明确学校食堂食品安全日常监管机构和监管人员。按照网格化监管的要求,列出各基层食药监管所辖区内监管清单,明确辖区内监管学校和学校监管责任人。

        检查中,执法人员认真检查食堂的《学校食堂食品安全自查表》,督促学校食堂按照要求组织开展食品安全自查,并要求学校将自查发现食品安全潜在风险报告监管部门。执法人员认真核实食堂从业人员健康证持证、索证索票、清洁消毒等情况。严格按照相关规定要求对学校进行检查,并通过自治区移动执法监管平台及时将检查情况录入系统,采取拍照等形式留存证据,确保检查结果经得起追查。在校园周边商店检查中,像调味面制品等“五毛钱”零食、“三无”食品等都是检查重点。

        该局相关负责人表示,下一步将加大执法力度,严厉查处违法违规行为,把日常监管与专项整治、食堂自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合,强化学校食品安全责任,健全防范机制,主动消除食品安全隐患,确保整治工作取得实效。

 

通 讯 员: 荔浦县食品药品监督管理局     伍明信