探访开年饭:大吃大喝不足取 环保节约在加强(图)

28.02.2015  11:03

“探访开年饭”系列  3  探讨篇

大吃大喝不足取 环保节约在加强

2月26日,正月初八,邕宁区那楼镇罗马村那逻坡的开年饭引来了不少客人,不少车辆随意停放在路边,容易造成交通堵塞。

在不少村庄,做饭、吃饭,一顿开年宴几乎就是开年节的全部,很少再有其他活动。

广西新闻网 -南国早报记者  全君兰  程浩楠/文  邹财麟  徐冰/图

南宁周边一些村屯素有吃“开年饭”的传统,大摆宴席招待亲友和八方来客。2月26日、27日,南国早报记者探访这一习俗后了解到,开年饭传统延续到今天,已发生了不少变化,也存在一定的问题。比如大吃大喝引发的问题已经引起人们的反思,此外,光是吃喝已难以满足年轻人多样化的过年需求。对此,村民、政府人员、专家学者给出了他们的意见和建议

1  抱怨

探访开年饭

在南宁仙葫开发区的莺哥村一村民家中,记者看到,人们除了在饭桌上吃饭喝酒玩牌猜码外,就是三五一群的聊天,再无别的娱乐项目。随父母来吃开年饭的年轻人吃完饭后,各自掏出手机低头玩起游戏。

村民李先生感慨说,他们所在的村屯小,难以组织抢花炮、唱采茶戏等活动,所以没法给年轻人提供更多娱乐节目。年年过节除了吃饭,就没有别的活动,菜式也差不多,不但年轻人抱怨,就连老一辈的人都感觉有些腻了。但是请亲戚朋友吃开年饭是先人留下的传统习惯,村里每户村民都请客,如果哪家不请,就怕被村里人和亲戚看不起,以后找人办事难打交道。因此,再困难也会做出几桌饭菜来请客。

听说在正月初十过开年的村有抢花炮、唱采茶戏活动,一名在一旁玩手机游戏的城里年轻人眼睛顿时亮起来。他说,在农村过节比城里新鲜热闹,只是各村开年节的饭菜都差不多,土鸡和野菜虽好,吃几次以后也没了新鲜感,不少村庄又未开展任何活动,让他感觉比较无聊。正月初七那天,他和伙伴们曾到刘圩街吃开年饭,看到当地开展的抢花炮、唱采茶戏活动,感觉很好玩,还没看过瘾。他准备再邀同伴,近日一起去开展类似活动的村庄。