江南区平话文化旅游节:市民走进扬美感受古镇韵味
不少市民骑着自行车来到了扬美古镇参加旅游节
周末邕城天气舒爽,合适出门游玩。昨日“南宁月月旅游节暨2015年江南区平话文化旅游节”活动进入第三天。在千年古镇扬美,特色美食轮番上阵,民俗展演精彩亮相,游客在领略古镇风光品尝美食之余,更是体验了原生态民俗乐趣。
当天上午,除了自驾游、旅行团的旅客外,江南区还组织了100多名市民乘坐大巴前往扬美古镇。大伙趁着周末开启了愉快的扬美之旅。上午10时许,古镇给大伙带来了惊喜,在原生态的八音旋律中,飘香的美食最先吸引了游客们的味蕾。
来到古镇中心区域,当地村民展示了地道的扬美美食。扬美豆豉、扬美梅菜、扬美沙糕……看着眼前的特色产品和美食,游客们已经按捺不住了,“这个来一份,那个也来一个……”。而在另一边,江南区生态农产品展销也吸引了不少游客驻足,甜杨桃、红心火龙果、香蕉等当地特色水果供游客免费品尝。大饱口福之余,城区特色养殖的果子狸、豪猪、珍珠鳖等动物也让城里来的游客感叹“长见识了”。
文艺表演展示扬美古镇特色文化
味蕾得到满足后,在古香古色的扬美街悠闲地漫步一圈是不错的选择。魁星楼、五叠堂、临胜街、金马码头、明清古建筑群……经过千年沉淀下来的古镇建筑,自有一番韵味,让人流连忘返。古镇紧靠左江,有迷人江景,当天不少驴友也结伴骑车到扬美。驴友李先生开心地说:“从南宁市区一路到扬美,虽然有些疲劳,但看到此情此景,一切都值了。”扬美的慢生活,也让忙碌于工作的都市人身心得到休憩,遇见另一个自己。
当天,扬美文化广场还举行了一场“江南区平话民俗文艺展演”,热情好客的扬美人载歌载舞,通过山歌、舞蹈欢迎客人的到来,让游客收获快乐的同时,也感受到了平话文化的魅力。
当天的活动,涵盖了特色手工美食品尝、养生休闲生态旅游、生态农产品展销、平话民俗文艺展演等,让游客乘兴而来尽兴而归。
游客们纷纷品尝扬美特色美食
走进扬美
魁星楼
建于乾隆年间的魁星楼,主楼高15.3米,为古典砖木结构。整座楼呈方形,上小下大,雄伟壮观,外形像帝王玉玺,故人称“帝印”。这栋原本是扬美人祈求科举金榜题名的建筑,在战火纷飞的年代,成为推翻封建王朝的历史据点。其不远处,是孙中山秘书梁烈亚的故居。孙中山领导的镇南关起义,先是在梁烈亚家里召开秘密会议,之后转移到了魁星楼。如今,两处建筑都已经过重修,风采不减当年。
扬美历史
扬美古镇始建于宋代,繁荣于明末清初。扬美繁荣一时,素有“小南宁”之称。这里是南宁明清古建筑保留最为完整的地方,200多处古建筑遍布各街巷。每一片青砖古瓦,都承载了扬美人的记忆与自豪。这里除了明清古建筑、魁星楼、五叠堂,还有黄氏庄园、古埠码头、三界碑、举人屋等。
扬美八景
青坡怀古、剑插清泉、滩松相呼、雷峰积翠、亭对江流、金沙月夜、龙潭夕影、阁望云霞。
扬美三宝
作为平话文化源头之一的扬美古镇,至今仍有很多响当当的招牌美食,其中又以扬美“三宝”——扬美沙糕、扬美豆豉、扬美梅菜最为盛名。
扬美沙糕历史悠久,是扬美人祖辈传承的一种传统食品,是当地的特色小吃。扬美“三宝”享誉两广地区及东南亚。
梅菜是扬美古镇名牌土特产,是扬美人祖辈传承、用特别工艺腌制而成的一种传统食品。在明清时期作为商贸集散地的扬美,经济、文化非常繁荣。扬美梅菜就是在这个时候作为手工艺制作食品而闻名的。上世纪四五十年代,扬美梅菜随着左江水运的昌盛,销往两广各地甚至远销东南亚。
扬美豆豉在清代已享有盛誉,清光绪年间,曾为清代御厨的首选佐料。扬美豆豉因其选料严格、工艺精细,具有“纯天然、纯手工、纯绿色”和“手感好、口感好、质感好”的“三纯、三好”品质,成为扬美食品的一大特色。100多年来,扬美豆豉先后出现了“广成号”“建华号”“杜家坊”等老字号作坊,历史上最辉煌时期曾有五六家作坊,年产量在七八万斤,远销至福建、上海等地。
(记者 周志英/文 程勇可/图)
传统食品受到游客欢迎编辑:韦玮