近期，美国的虾类价格一直保持上涨的走势，目前还没有停止的意思。报告显示，上个月美国大多数规格的虾价月涨1美元左右。例如：来自亚洲的16头~20头/磅规格的去壳带尾虾从7.05美元/磅涨到8.05美元/磅。
海鲜交易所人士说：“亚洲尤其是泰国的虾产量大规模减少已经造成了全球性供应短缺，但需求没有减少，所以产品购买带来的压力驱动价格上涨。”