龙胜县食药监局开展餐饮服务电子监管工作
近日，龙胜县食品药品监督管理局在该辖区内开展了2016年下半年度秋季开学期间学校食品安全监督检查工作。与以往不同的是，这次的安全监督检查一改往日的检查方式，对现场检查过程全程采用电子平台进行记录。
该局工作人员使用电子平台开展监管工作，首先要由相关股室登录电子监管系统，进行工作任务分配，将要开展的检查工作分配至该局各辖区乡镇所。各乡镇所所长接收股室下发的任务，制定检查方案，确认要检查的对象，再将任务分配给所在乡镇所的工作人员。之后由这些工作人员带上电子监管的所需的平板电脑和便携式打印机前往任务地点开展检查。
在进行检查时，该局工作人员不需要像以前一样拿着一沓检查记录表对照检查结果逐一进行手写记录，只需点开电脑电子监管平台日常监管页面，寻找到检查任务，便可开展检查。工作人员只要根据现场检查结果按照电子系统如实进行“符合”、“不符合”或是“不适用”的三个选项进行选择。在遇到“不符合”的检查项目时，系统也会自动显示有关该问题不符合的原因、该问题所涉及规定及法律。并要求对这项问题进行现场拍照，照片需要上传到系统进行保存。检查完毕后，系统会生成检查结果记录表，并自动判断该学校食堂食品生产经营条件是否符合。在记录表上，检查过程中所检查的项目数量、不符合要求的检查项目数量、检查中发现的问题、所采取的处理措施等等均有详细说明，使人一目了然。
电子监管与以往采用的纸质记录监管的工作方式相比较，存在的很大的优势。该局今后在系统内会继续推广电子监管平台的使用性，加强对工作人员的培训，进一步改进工作方式。在对食品药品安全的监管过程中做到与时俱进，不断创新,更好地保障龙胜县城人民的食药安全。（通讯员 梁晓雪）
图为食药局工作人员在学校食堂仓库进行检查
图为食药局工作人员现场进行检查记录表打印