核桃蔓越莓软欧包:幸福手作乡村面包

17.03.2015  20:09

  生活中不够用的总是时间

  所以现在做面包一般都一次烤出两个

  这样的藤筐面包也好

  吐司也好

  多半时候

  分一个给小女生的同学家

  自从小女生上了学前班

  可是另外三个妈妈每天轮流接她

  这样日复一日的没有怨言

  我心里真是过意不去

  没什么本事

  就分享给她们自己手作的面包吧~

  这款乡村面包

  即便没用石板烘焙

  因为高温的炉内 喷了水

  所以烤出来依旧是外皮脆韧 内里柔软

  加上核桃的坚果香气和蔓越莓天然的甜度

  一切都刚刚好

  烤好的面包敲一敲 砰砰响

  用锯齿刀切片时候那种特别的声音也十分令人心动