走起！记者带你逛第十三届广西名特优农产品（桂林）交易会

　　11月24—28日，第十三届广西名特优农产品交易会在桂林国际会展中心举办，本次农交会展厅总面积26000多平米，参展企业1000多家，集中展出广西优质特色的绿色、有机、无公害产品近3000多种。25日上午，记者在现场看到，不少市民一大早就赶到展馆，开始逛展会采购农产品了。

逛展市民陆续不断

　　各地参展商为了吸引市民、客商驻足，在“吃”上下了大功夫。记者走进桂林展厅恭城展区，马上就闻到浓浓的油茶香味，穿着少数民族服饰的姑娘正在现场打油茶，引来不少市民围观品尝。“现场打油茶不仅是在制作美味，也是在传播恭城的饮食文化、茶文化。”参展商林先生说，逛展会的市民对油茶特别喜爱，两个小时左右他们已经打了20多锅油茶。

　　“展示的农产品很多，好吃的东西很多。”市民谢文敏一大早就和家人来逛展会，他说，这几年的广西农交会他都会来逛逛，每年都要买好多特产回家，正好今天是周末一家人来到展会逛。

市民购买陆川猪腊肉

　　在其他展区，各式各样好吃的农产品也不少，既有来自区内的南宁的沃柑、柳州的金桔和螺蛳粉、防城港的海鲜制品、玉林的陆川猪、来宾的金秀红茶等，还有来自浙江、广州、内蒙古，甚至台湾和新加坡等地的名特优农产品。

　　记者关注到今年的农交会，富硒产品在农交会大出风头。“长寿元素”的“硒”土壤在广西分布广泛、集中连片，不少区内展区的参展商都带来了“富硒农产品”。贵港的展商带来了富硒大米等一些优质富硒农产品，来宾展区展出了富硒珍珠糯玉米，全州展区则推出了富硒米粉。崇左展区还展示了一种颜值不一般的淮山—紫玉淮山，因为其中富含花青素这一天然色素，有着很高的药用价值。

　　年过60的曾元涛是第一次逛广西农交会，他表示要好好在这些富硒产品的农产品中淘点好货回家给家人品尝。

展厅内人头攒动

　　记者在逛展会时还发现，除了琳琅满目的特色产品，一些展商还展示了传统的生产技艺。在就餐区，身着白色工作服的吴先能师傅站在古法榨粉机前，他双手抱住挂有五个大石礅的木杆往下压，米粉就从木杆前方慢慢榨出，直接入大锅水煮。在一旁做讲解的工作人员告诉记者，吴师傅展示的就是原始的米粉现榨工艺，在以前做米粉有200多道工序，全得靠人工，非常繁琐。“这次现场演绎揣团、挤榨、出粉水煮、冷却、烹煮等工序，让大家能对米粉传统工艺有所了解。去年我们也来农交会展示过，市民非常感兴趣，对米粉文化的传承起到很好的效果。”

　　据了解，本届广西农交会将一直持续到28日，现场还有许多优质特色的农产品，等着广大市民朋友一探究竟。