隆安着力推进农贸市场规范化管理
20.05.2016 20:37
本文来源: 农业
一是开展蔬菜、水果农药残留检测工作。每周对城乡农贸市场蔬菜、水果进行2次以上抽样检测，每次抽样蔬菜20个以上，水果10个以上。二是严把畜禽检疫防疫关。深入城乡农贸市场加强市场检疫、防疫监管力度，严禁没有检疫证明的活畜禽及畜禽产品上市销售，要求市场管理工作人员按要求对市场从严消毒，针对活禽宰杀条件简陋，屠宰场卫生消毒不彻底等薄弱环节提出整改要求，责令从业人员限期整改，加强病死家禽无害化处理，督促经营者对病死家禽要按照国家有关规定，做好病害畜禽及其产品的无害化处理，把好动物卫生检疫关口，保障人民群众食上放心肉。三是落实畜禽产品安全监测。采取随机抽样方式进行，严格按上级要求，按时抽样猪肉、禽蛋、鸡肉、鸡肝、鸭肝、牛肉、羊肉送检。四是加强疫情监测及经营摊点消毒工作。每月对活禽市场的活禽随机采样30份血清，进行禽流感的抗体水平检测，准确掌握禽类禽流感的免疫情况，加大高致病性禽流感疫情监测及溯源追踪，加强活禽市场的疫情排查，督促指导经营业主全面落实消毒措施，坚持每天消毒一次，严格无死角消毒，指导经营业主加大清扫力度，清理禽类排泄物及屠宰垃圾，做好环境清洁，并对场地、禽笼、屠宰工具等进行消毒，降低病毒传染风险。
本文来源: 农业
20.05.2016 20:37