市食品药品监管局对中国—东盟“两会”食品安全保障情况进行督导检查

11.09.2016  11:46
    9月10日,市食品药品监管局党组书记、局长黄明瑞先后到华南城美食节、榜样快餐生产企业和广西体育中心,对 “两会”食品安全保障情况进行督导检查。 

   在华南城美食节现场,黄明瑞同志首先对美食节各摊点食品经营许可、人员健康证明持证亮证、食品原料及加工制作等情况进行检查,随后查看了江南区食药监局驻美食节食品安全快检点工作人员快检情况,并要求各驻点保障工作人员务必加强巡查,对鱿鱼甲醛含量、鱼类贝类等海鲜抗生素含量、非法使用食品添加剂等情况进行重点检查,要严防死守,确保人民群众在享受美食的同时吃得安全、吃得放心。 

  在对榜样餐饮加工配送中心进行检查时,黄明瑞同志要求企业提高食品安全第一责任人的意识,要加强管理,严把食品原料购进关,严格落实各重点环节食品安全保障措施,确保快餐食品安全。 

  在广西体育中心检查时,黄明瑞同志仔细查看了食品原料存储、进货查验、食品留样等情况,并及时指出各个环节的风险易发关键点和检查中发现的问题。他要求接待单位要切实履行食品安全第一责任人的职责,提高食品安全工作责任意识;同时要求驻点保障人员要加大监督检查力度,为中国—东盟“两会”顺利召开保驾护航。