大学食堂里有个"最美窗口" 颜值高服务好深受欢迎

01.05.2016  11:40

广西科技大学第三食堂里,小婷等“95后”服务员所在的窗口成为学生们爱去的窗口。记者卿要林 摄

大学食堂里有个“最美窗口”

因颜值高服务周到深受学生欢迎

广西新闻网 -南国今报记者刘思艺

在高校食堂里,一般大妈大叔是主力,可在广西科技大学第三食堂的北方风味窗口,学生们却看到很多“小鲜肉”。这个窗口,也因为服务员年轻美丽,东西好吃实惠而备受学生欢迎。

大二男生小斌的宿舍在北区,他和室友却很喜欢去南区的第三食堂吃饭,且几乎总选“北方风味”窗口。“我们很喜欢这个窗口,因为服务员年轻漂亮,服务也周到。”小斌说,这个窗口除了主厨,服务员看起来都是跟他们同龄的美丽女孩,在学生心中被称为“最美窗口”,开学时师兄师姐都会特意介绍。

昨日中午,记者来到该窗口看到,约五米宽的窗口主售拉面、炒面、凉皮、面点等北方风味小吃。从上午11时多开始,在这窗口打饭的学生便渐渐排起长龙,耐心等待。

窗口里,站着4名戴着蓝色口罩的女服务员,她们手脚麻利地为学生刷卡、盛面等。几个女孩高矮胖瘦不一,眼神里却都是温柔和善,“同学,想要什么?”、“同学,加辣吗?”,清甜欢快的声音一遍遍,不厌其烦。

在这些女孩背后,还有一对中年夫妻在忙碌,他们削面、煮面,承担着主厨工作。原来,他们就是这个窗口的承包者王海庭和于小品。他们是河北人,曾在北京一高校食堂做了十几年,后在朋友介绍下,来到广西科技大学承包该窗口,一做已有四五年。

老板娘于小品介绍,这个窗口最靠边,没有位置优势。在他们之前的承包者总是做不久,没几个月就会换人,而他们想到做北方风味的竞争会少些,又是多年手艺,说不定会受欢迎,便承包下来。现在日均营业额3000元不在话下。因为人手不足,女儿、亲戚都从老家过来帮忙,还招了大学生做兼职。这些帮手都是和大学生基本同龄的“95后”女孩,久而久之,便成为食堂一道新鲜悦目的风景。

大二女生小婷已在这窗口做了半年兼职,一般是中午和下午打饭时间来帮忙一两个小时。她身形高挑,外貌清纯明丽,初来时还引起男生围观,让她很不好意思。“那时男生很多,我又没口罩,感觉盛面时手都不利索了。”小婷笑道。现在,她已练就“宠辱不惊”,不再害羞,只管踏实服务。

当女孩们在窗口那里忙碌时,在后面还有几个男孩也忙得不可开交,他们是负责送外卖订单的。据介绍,虽然外卖业务才做不久,但一天也能有几十上百单,甚至还有校外的上班族及单位过来订餐。