高清：隆林高山汉族欢乐年俗 透出纯朴民风

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广西新闻网 通讯员 黄海杰 文/图

在广西桂西北隆林各族自治县居住着一支特殊的族群，那就是高山汉族。在少数民族人口约占80%的隆林各族自治县，高山汉族反而成为这里的“少数民族”。他们有着与其他民族不同的过年习俗，传承着古老习俗，散发出纯朴民风。

进入腊月，家家户户就开始着手准备过年，年味越来越浓。首先是选个晴朗的日子，对房前屋后的排水沟进行清理，将入秋以来沉积的树叶和垃圾彻底清除。同时还要择个吉祥日子，把家什打扫一遍，清扫沉积了一年的灰尘。清理整理过的屋子，靓丽了许多，为过年和春雨的到来作好了准备。

舂饵块粑

清理完房屋，接下来就是舂饵块粑。制作饵块粑一般选用上好的稻米，这样粘性高，作出来的饵块粑口感软糯。但是舂饵块粑可是一个体力活，至少需要七八个人合力，才能舂好。饵块粑做成后，先放在桌上或簸箕上冷却，然后包好装进背篓或其它器具。几天后，拿出来浸泡在清水里，每隔一段时间便换一次清水，保持清新。用这种方法，在没有冰柜保鲜的年代，能够将其保鲜到第二年的三四月份。还有的人家将其切成丝，晾干避风保存，也能保存很长时间。