一城山水韵 千里瓜果香

29.11.2016  15:36

  “群峰倒影山浮水,无山无水不入神。”山清水秀、洞奇石美的山水桂林早已闻名天下,与之齐名的则是琳琅满目的桂林水果。很多到过广西桂林的人都知道,除了到处可见的奇峰林立,阡陌纵横,还有绿树掩映的农家田园风光让人流连忘返。“无论春夏秋冬,桂林都能出产优质果品。”当地农户自豪地说。

  “致力绿色发展、放飞金色梦想。”桂林市副市长谢灵忠表示,青山绿水就是金山银山,桂林市始终把绿色发展作为富民强市的重要抓手,打造桂林水果名片,加快推进水果产业发展,促进水果产业转型升级,让更多的桂林人民通过绿色水果产业增收致富。

   科技主导“错峰”闯出大名堂

  常规的巨峰葡萄一般是7月中下旬上市,而在广西自治区桂林市兴安县错峰葡萄种植专业合作社,张雪峰的葡萄在8月中旬成熟后,可以一直挂在枝头直到元旦。

  2009年张雪峰是溶江镇五甲村村委副主任,本着人无我有、人有我忧、人优我特的理念,大胆尝试传统巨峰葡萄的创新栽培管理,在原有一年两熟的基础上,利用夏芽结二次果的栽培技术进行延期栽培试验,取得了很好的收益,当年15亩二季果获得26万元的经济效益。

  桂林其实并不是葡萄适种区域,葡萄开花期经常会逢降雨,花芽会被打落。当地农户后来干脆将花芽全部剪掉,打顶后二次开花,并采用了盖膜技术。“错峰葡萄避开了高温多雨季节,上市时间越靠后,雨量小、温差大、光照强等适宜葡萄凝聚糖分、美化口感的因素越多。”桂林市农业局局长蔡立圭告诉记者。

  延期上市的错峰葡萄市场效益大增。正常年份能达到4元一斤,错峰上市后已经达到了近6元一斤。2013年在兴安县扶贫办的支持下,张雪峰大胆利用山坡地将原有的15亩基地扩展成150亩规模的错峰示范基地,并在2014年3月成立兴安县错峰葡萄专业种植合作社,辐射带动整个村1000亩错峰栽培。

  桂林市水果办主任刘永忠对记者表示,错峰葡萄的成功不但增加了收入,延长了葡萄的上市季节,使兴安葡萄从6月20日至元旦都有新鲜葡萄上市,更填补了鲜食葡萄冬季上市的空白,到2016年止错峰葡萄的栽培面积已达5000亩,成为科技兴农的新亮点。

   结构调整产业融合谋发展

  提起沙糖橘,没有人不知道桂林,作为沙糖橘产销第一大市,桂林在沙糖橘市场中的地位举足轻重。不为人知的是,桂林的沙糖橘产业在十几年前几乎是从零起步的。

  灵川位于漓江的上游,主要农作物为水稻种植。当年为了节约漓江水源,灵川县决定对农业产业结构进行了调整,将主要作物从水稻变成了柑橘。1998年起,为了推广柑橘种植,政府免费给农户提供苗木,灵川县的沙糖橘种植面积逐年上升。

  灵川县新桥水果种植专业合作社于2008年成立,地处桂林市漓江上游甘棠江畔,理事长阳建荣对记者表示,合作社充分发挥国家桂北柑橘优势区域地理条件,推行“合作社+基地+农户+”的经营新模式,引导村民发展柑橘产业。目前合作社拥有柑橘面积3280亩,年产量9000多吨。

  行走在灵川县的柑橘产业带,四周是望不到边际正在挂果的柑橘树。新桥村村民阳志明正兴高采烈地在自家果园内劳作,家里以前种了8亩水稻田,亩均收益不到500元。后来在政府的引导下全部改种沙糖橘,正常年景亩均收益能到3万元。

  在万亩沙糖橘园内,合作社引导村民投资修建了水泥路,供游客采摘玩乐,站在搭建好的观景台上,一望无际的柑橘园背后是影影绰绰的远山,桂林的秀美山水加上万亩橘园,让灵川县的沙糖橘之路看起来清晰明亮。

  “当年灵川县为了节水调整了产业结构,如今为了农民致富增收,我们加快推进产业结合。”灵川县水果生产技术指导总站站长张志刚信心满满。

   农旅结合脱贫致富正当时

  “财政局、税务局,不如家里半亩沙糖橘”。一句简单的口头语反映出的是沙糖橘产业在桂林市的重要地位。

  李自强、陈琴夫妇算是荔浦县修仁镇最早种植沙糖橘的一批农民。多年的水稻种植并没有让这个家庭走上富裕,2001年他们决定开辟出几亩地种植沙糖橘。

  早期的沙糖橘种植顺着天气,果子多在年前上市出售,很难卖出好价钱。2006年之后,荔浦县农业部门开始大面积推广盖膜技术,一个简单的技术却让全县的沙糖橘上市时间与广东产区错开延后至春节,每亩沙糖橘的收益迅速上升至3-4万元。

  现如今,李自强依靠流转土地,沙糖橘种植面积已近100亩,成了附近知名的富裕户,家里盖起了新楼房,并做起了农家乐。“村里户户都靠沙糖橘脱贫致富,我们都把新楼房叫做‘柑橘楼’。”李自强笑呵呵地说。

  而在灵川县新桥村,50岁的阳安贵家是附近有名的贫困户,赡养老人、女儿上学每年都是一笔不小的开销。加入了柑橘合作社之后,合作社派人帮忙打理老阳家的几亩果园,浇水、采摘的时节都有党员服务队来帮忙,农闲时节老阳还到合作社新建的农产品交易市场打工,小小柑橘让一家人生活有了依靠。

  可以说,近年来广西加快推进“优果工程”、果业“接二连三”活动和“互联网+”行动,培育了大量优秀的水果加工销售龙头企业和电商企业,在水果区域品牌创建和休闲观光果园建设等方面取得了明显突破,为促进农业发展农民增收作出了突出贡献。

  “广西果业正在加快从水果大省(区)向水果强省(区)转变。”广西自治区水果生产技术指导总站书记梁声记表示,作为水果生产优势区域,水果业是当前经济效益最好的农业产业,在精准扶贫与现代农业核心示范园区中发挥着越来越重要的作用。