上林县原生态土红糖热销

24.02.2015  17:42

  春节临近,上林县白圩镇龙宝村石塘庄的空气中弥漫着香甜的气味,这香味来自村里的土红糖作坊。目前到白圩镇采购红糖的各地客商络绎不绝。

  白圩镇的土红糖制作已有几十年历史,以龙宝村的土红糖最为有名。龙宝村制糖以家庭为单位形成小作坊,采用甘蔗为原料,经过提汁、澄清、煮制、搅沙和造型等步骤,最终制出成品红糖,每公斤售价8—10元。

  近年来,上林县白圩镇抓住上林县创建旅游名县的契机,充分挖掘原生态特色产品,大力打造土特产品牌——白圩大米、白圩养生葡萄酒、白圩红糖等,着力打响“特产白圩”名片。