鼎泰丰餐厅素来以极品小笼包闻名天下，号称世界十大餐厅之一。小笼汤包口味比较正宗，环境好，装修气派，价格也真不是盖的，能颠覆你吃包子便宜的概念。这的包子5g的皮，16g的馅，18个褶。其实是不是18个褶子不重要，目的是避免有很厚的面块影响口感，18个褶的规定也只是一个标准。假如你是个较真儿的人，可以在小笼包上桌后数数上面的褶。地址：北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地大厦LG2楼