主料:面粉300克、泡打粉3克、小苏打2克、白砂糖75克、黄油75克、猪油75克、鸡蛋1个
馅心:红枣400克、水150毫升 (或直接用超市卖的枣泥或豆沙)
辅料:蛋黄一个、黑芝麻少许
制作方法:
(1)制作馅料。红枣洗净去核后放入高压锅中,加水压15分钟后取出。