食与家手作年味:暖心甘露酥

30.01.2015  19:28

  主料:面粉300克、泡打粉3克、小苏打2克、白砂糖75克、黄油75克、猪油75克、鸡蛋1个

  馅心:红枣400克、水150毫升 (或直接用超市卖的枣泥或豆沙)

  辅料:蛋黄一个、黑芝麻少许

  制作方法:

  (1)制作馅料。红枣洗净去核后放入高压锅中,加水压15分钟后取出。