炎炎夏日南宁也能“飘雪花” 食探团体验台湾美食(1/20)

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广西新闻网南宁5月16日讯（记者韦春雨 实习生 任健）炎炎夏日，吃冰的季节又来了，行走在南宁的大街小巷，你会发现各式各样大大小小的冷饮店悄然盛开在城市的各个角落。今夏南宁也能飘起“雪花”，5月15日，记者跟着和“吃货”媒体食探团一起到“台湾”日月潭·雪花台式冰品复合餐厅来次舌尖上清凉的美食体验吧！

当天下午，“吃货”媒体食探团一行人来到火炬路上一间独具台湾特色的餐厅进行美食品尝活动，这间餐厅专营台湾冰品、复合餐饮，店里销售的都是正宗台湾口味的冰品，其招牌就是红遍台湾的雪花冰。刚入口的雪花冰口感颇像冰淇淋但是多尝几口便发现它又不似冰淇淋般黏稠腻口，丝丝缕缕、片片绵绵，入口即化，清新爽口，让你的舌尖在清凉中体味至美的味蕾诱惑。

店里的招牌美食超级芒果雪花冰，装雪花冰的盘子比脸还大，金黄色大粒的芒果搭配上芒果味的雪花冰，浓郁的果味，透露着淡淡的甜味，热情奔放，如置身芒果园，享受来自台湾香芒的独特味道。除了芒果雪花冰店里还有多种不同口味的雪花冰，店里的台湾美食也让人垂涎欲滴，口感松脆扎实、香气浓厚的松饼，搭配上蓝莓酱、巧克力酱、新鲜水果，一口要下去引爆你舌尖上的风暴，每上一道美食都让食探团的“吃货们”欲罢不能，大呼这样搭配的雪花冰太过瘾了！

据介绍，“日月潭·雪花”老板陈彦杰是位来自南投日月潭的台商，“我的坚持，就是每样东西，都要做到完美加物超所值。”店里的制冰机和刨冰机都来自台湾，其冰品与刨冰、绵绵冰有所区别，日月潭·雪花拥有独特的冰砖，果味浓郁，不用加糖浆、炼奶就已冰凉可口。其采用新鲜水果制成的水果冰砖，以专利微调的设备，在零下三十五度，刨成雪花片片，入口即化，口感令人欲罢不能，十分美味。炎炎夏日哪能不吃冰，快来体验南宁“飘雪”的夏天吧!