虫草不等于冬虫夏草 揭开冬虫夏草的神秘面纱

青藏高原是人类最后的净土。

这片高天厚土以高峻、苍茫、遥远、深邃的姿态雄立于世，神圣而令人神往。应该感谢这片热土，正是这片神奇的热土孕育出了一种神秘的物种——冬虫夏草。

含英纳华、吸收了天地精华的冬虫夏草，是上苍赐予人类的珍宝。千百年来，关于冬虫夏草的美丽传说在苍茫的青藏高原上广为流传。但是令人深思的是，在利益面前，有人过度炒作冬虫夏草的营养价值，有人错误引导人们的消费理念，有人为了利益过度采挖，完全不顾草原生态，甚至有人采取了鄙劣的造假手段……

从即日起，新华网青海频道将联合青海珠峰虫草药业集团等机构陆续讲述《冬虫夏草的传奇故事》，还原一个真正的冬虫夏草，改变人们错误的认识，呼吁人们合理开发利用冬虫夏草资源，珍惜这一上苍赐予我们的神奇的物种，保护生态，保护我们的家园。

多少年多少人的认识误区：虫草不等于冬虫夏草

一直以来，很多人都有一个误区，只要一谈到虫草，就认为是冬虫夏草。实际上，虫草≠冬虫夏草，二者区别很大，冬虫夏草只是约500多种虫草中的一种，只有特异的虫和特定的菌共生的才能叫冬虫夏草，在虫草家族中，只有冬虫夏草属药食两用，其各种药用及保健功效最被人所熟知。

虫草≠冬虫夏草

虫草是生物学分类中一个大的概念，只要是真菌感染虫体（以鳞翅目、鞘翅目昆虫为多数）并能够长出子座的复合体都能够称为“虫草”，不同真菌感染不同的昆虫就形成不同的虫草，目前已知的虫草近400种，大致分为三个科,。大部分虫草不能食用，甚至有毒，只有极少种类能食用，而能够进入药用的虫草目前只有冬虫夏草这一种。

冬虫夏草：唯一进入《中国药典》的虫草品种

世界上虫草类属虽然有很多，但只有一种能称为冬虫夏草。冬虫夏草分布于垂直海拔3500～5000m的高山草甸中，其生长地域条件严格，属高寒地带物种。从学术层面分析，唯有以中国被毛孢菌寄生于蝙蝠蛾幼虫生成的虫草为正宗的“冬虫夏草”，这也是唯一进入《中国药典》的虫草品种，它主要分布在高海拔高寒缺氧的青藏高原，主产地有青海、西藏、四川部分地区、甘肃少数地区，其中以青海玉树、西藏那曲出产的冬虫夏草品质最佳。

冬虫夏草是虫草的一种，也是虫草中唯一一个具有明确药用功效的极其珍稀的物种。冬虫夏草是真菌特有菌种寄生于蝙蝠蛾幼虫的产物，其真菌的国家统一法定名称为中国被毛孢（Hirsullasinensis）

天然冬虫夏草由虫和草两部分组成：头部——夏草，是真菌类寄生植物菌株的子座，也是天然冬虫夏草有性态“种子”的所在，具有鲜活的生命力；尾部——冬虫，为昆虫类动物幼虫的尸体，为“草”提供生存场所和必须的营养物质，当虫草长成之时，其内部组织基本被真菌的菌丝体所替代，而外形只是不能被转化利用的囊壳。

冬虫夏草、人参、鹿茸 中医药史上的三大补品

冬虫夏草是我国传统名贵药食两用滋补品，是祖国传统的医学中健康保持和调理的常用中药材和健康食材，在中国中医药史上，把它和人参、鹿茸并列成为三大补品。

冬虫夏草主要活性成分是虫草素，具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气等多种功效，主要用于“治诸虚百损”，具有阴阳双补、五脏兼顾的特点，是老人、身体虚弱、抵抗力低下等人群适宜的调理性食品，同时是肺肾部疾病治疗和调理的常用药材。

由于冬虫夏草最主要的生长地域为青藏高原，因此，对冬虫夏草功效的了解也起源于藏医体系，可追溯的最早的应用记载是在藏医药典籍著作中，随着历史上汉藏交往的不断深入，特别是自公元641年文成公主进藏时，携带了大量的汉族书籍与医学典籍，从而促进了藏医与中医逐渐开始了交流，冬虫夏草也随着交流而从藏区进入了中原地区，开始得到了广泛的应用；公元710年，唐中宗时，金城公主嫁到西藏，再次带来了许多医药书籍，并将《月王药诊》译成藏文《医法月王论》，它是现存最早的藏医学著作，其中便记载了冬虫夏草治疗肺部疾病的功效。

（作者：潘彬彬）