自治区副主席黄世勇在全区扶贫现场培训会上检查指导天峨县食品安全快速检测工作

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10月26日，全区“空中农贸市场”空店精准扶贫暨“万企帮万村”广西民企扶贫现场培训会在天峨县召开，为切实做好八腊瑶族乡五福村“空店”线下帮扶店交易现场食品安全保障工作，预防食品安全事故发生，天峨县食品药品监督管理局组织技术工作人员对农户参与现场交易的农产品开展食品安全快速检测工作。自治区副主席黄世勇等领导莅临现场会并检查指导天峨县食品安全快速检测工作。

检测人员将准备参与交易的农产品取样后处理后放入检测仪器，短短3分钟，农产品中是否含有农药残留一目了然。有效预防不合格农产品进入流通市场，将不合格农产品拒之“桌外”，进一步保障人民群众“菜篮子”的安全。 

食品快速检测技术是区别于专业食品检测的一项快速检验项目，一般能在15分钟内初步判定所检食品的特定检验项目是否合格，方便高效。开展一次专项食品检查活动，常规检测需要将抽检样品送至专门的检测机构，一个单项的检查短则1天、长则半月以上。采用快速检测则短时间内即可得出参考结果，有效缩短问题食品可能在市场流通的时间。（天峨县食品药品监管局李武环）

图为自治区副主席黄世勇莅临现场检查指导天峨县食品安全快速检测工作

图为天峨县八腊瑶族乡五福村空店食品快速检测现场点。