传承茉莉文化 促进产业发展

23.10.2015  13:42

      横县从“中国茉莉之乡”到“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”,经过了漫长的发展。据史料记载,该县种植茉莉花有文字记载的历史就有400多年。茉莉花种植快速发展始于上世纪80年代,至今已有30多年。经过30多年的快速发展,茉莉花已成为当地群众的一朵“致富花”,也成为该县的一个地域标志。2000年,国家林业局授予横县——“中国茉莉之乡”称号。“横县茉莉花”和“横县茉莉花茶”先后获得国家地理标志产品保护。今年,横县被国际茶叶委员会授予“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”。茉莉花产业与横县紧密联系,茉莉花产业发展也与当地文化紧密融合。

      节会让地域文化集中展示

      从2000年至今,全国茉莉花茶交易博览会和中国(横县)茉莉花文化节在该县已分别成功举办了九届、五届。这具有地方产业特色的节会,已经成为该县一张生动的“名片”,有力地推动了当地茉莉花茶产业持续健康发展,为该县经济社会发展注入新的活力。同时,节会极大地提升了该县和该县茉莉花茶在国内外的知名度和影响力,有力地促进茉莉花茶产业的升级发展,实现了让茉莉花茶走向世界,让世界发现横县的目标。

      据了解,全国茉莉花茶交易博览会和中国(横县)茉莉花文化节已形成节会品牌。每年节会期间,相关商业活动精彩纷呈,不仅有茉莉花和茉莉花茶及特色产品展销会、全国茉莉花茶产销工作会、茉莉花茶新品推展暨名优茶品鉴会、茶艺茶道表演以及与旅游相关的“茉莉风情游”;还有全国花卉旅游商品创意设计大赛等一系列精彩的主题活动。在各种精彩的活动中,横县本土地域文化通过各种创意融入各项活动。另外,让节会期间的大批商客更深入地了解横县,不断提升横县“中国茉莉之乡”的品牌效应。2011年中国(横县)茉莉花文化节荣获“中国十大最具国际影响力节庆”奖。

      没有文化的参与,花茶就仅仅是一种农副产品。为了让茉莉花文化与当地人文融合,使茉莉花产业更具地域民族色彩,形成花茶文化和花茶产业比翼齐飞的新格局。该县通过节会,积极搭建茉莉花文化发展平台,让茉莉花茶融入茉莉花茶悠久的历史文化和浓郁的地方特色文化,通过多姿多彩的文化样式展现茉莉纯洁美丽的魅力,大力弘扬温馨浪漫、高尚典雅的茉莉花茶文化,从而促进感情互通,焕发广大消费者对茉莉花茶的喜爱及消费欲望。

      茉莉文化有效传承

      横县——“中国茉莉之乡”。茉莉文化与当地发展紧密联系,共同发展。在横县职业教育中心,就有一个独具特色的专业——茶叶生产与加工专业。这个专业从2008年开始培养学习与茉莉花茶有关的知识与文化的学生。学生就业分布在花茶企业的管理与生产一线,部分学生还肩负每年茉莉花节会期间茉莉花茶茶艺表演、演出。这样不仅让茉莉文化得到传承,还得到大力传播。

      为了让茉莉花文化与地域文化融合,该县还依托横县顺来茶业有限公司、广西金花茶等企业、横县科技示范园——“中华茉莉园”、茶叶生产与加工实训基地等校内外实训基地,以茶叶、茉莉花生产与加工职业岗位任职要求及技术发展、行业职业标准为依据,围绕茶叶、茉莉花生产季节,创建集校内实训课堂与校外产学课堂于一体的“按季分项、学用结合”的校企共育人才培养模式,让茉莉花文化深深扎根于广大横县学子心中。

      产品融入地域文化

      在众多的茉莉花茶产品中都可以看到横县当地民俗文化的身影。横县南方茶厂是一家生产茉莉花茶的本土花茶企业。多年来,该企业的产品在包装上多有与本土文化相融的创意。在该企业的一些花茶产品中,以横州八景作为产品包装的元素,让茉莉花文化直接与本地人文结合在一起,让茉莉花茶消费者一眼看到横县的大美山河、特色民俗风情。

      在如,横县顺来茶业有限公司的茉莉花茶产品,该企业的产品包装就以周顺来个人形象为产品的商标形象。这样的形象也代表了当地人民勤俭持家、艰苦创业的整体形象。这样的产品创意形象地展现了横县地域人文。茉莉花产业发展与横县本土文化息息相关,产业文化与地域本土文化的融合,共同走向世界。