阳朔县圆满完成第二次全国改善农村人居环境工作食品安全保障工作

11月5日，第二次全国改善农村人居环境工作在恭城召开，阳朔作为接待县，在整个会议期间，阳朔县采取多措施防控和部门协调，至11月6日会议结束，该县已圆满完成此次会议食品安全保障任务，有效确保了与会的领导、代表和嘉宾的饮食安全，接待宾馆饭店、农家饭及周边景点景区的餐饮企业、生态果园实现了零食品安全事故发生。

早部署、抓落实。阳朔县食品安全委员会办公室认真贯彻落实区市局各项工作要求，全面部署会议期间食品安全保障工作，制定了《阳朔县第二次全国改善农村人居环境工作会议期间食品安全保障工作方案》，成立了人居环境会议食品安全保障工作领导小组。明确各项工作任务，责任落实到人，细化工作措施，确保各项监管工作有条不紊。

加大检测力度，实行驻店监管。阳朔县食安办组织协调该县食药监、农业、水产等部门加大对涉餐接待酒店、农家饭及周边景点景区的餐饮企业、生态果园、农贸市场等进行了全面检查，在已选派6名食品快检人员进驻会议涉餐酒店对大米、食用油、青菜、畜禽肉等所有会议供餐食品原料进行了快速检测的基础上，该县积极邀请具有多年丰富会议保障经验的桂林食药监局精干进行现场指导，实行24小时全天候全过程跟踪监管。对于检查发现的两个存疑批次的食品原料，检查组要求接待酒店立即停止使用，并及时向市局及区局汇报了相关情况。

通过前期的严格检查和会议期间的驻点监督，该县有效地保障了本次会议期间的食品安全，确保了会议取得圆满成功。