北海市局组织公众开放日活动

来源: www.gxfda.gov.cn

    根据北海市食品安全委员会关于开展食品安全宣传周活动的工作部署，7月3日上午，北海市食品药品监督管理局举办了米粉生产企业“公众开放日”活动。该局会同北海电视台、北海日报记者和热心的群众一行7人，一起参观了位于银海区的周光武米粉厂。

    参观期间，米粉厂厂长向参观组详细介绍了该厂米粉生产经营情况和食品安全保障措施，并带参观组现场观看了米粉生产车间和整个生产流程。参观人员看到，进入生产车间的人员都戴上头罩和口罩，穿上鞋套和工作服，整个米粉生产过程卫生、整洁。米粉厂的生产大部分是机械化运行，工艺流程包括浸泡、磨浆、蒸煮、冷却、包装五个环节，全程都安装有视频监控，便于食品安全管理，督促工作人员按标准和流程操作，规范生产行为。

    此次公众开放日活动是北海市食品药品监管局开展食品安全宣传周系列主题日活动的内容之一，就百姓比较关心的食品安全问题，联系媒体及热心群众共同参与，让社会、让老百姓能更清楚、更直观的看到食品企业承担的食品安全主体责任和食品药品监管部门的具体监管工作及担当的重要使命，推进食品安全共治大行动的深入开展。