南宁市蔬菜研究所帮助马山瑶族村打造“特色经济” 土地产值增十倍
六月下旬，随着广西马山县里当瑶族乡雅联村村民种植的黑糯玉米成熟上市，每天前来收购鲜玉米的客商进进出出，车辆来来往往，打破了这个小山村的宁静。
“产量和普通黄玉米差不多，价格却比普通玉米高出几倍，今年我这两亩黑糯玉米，仅鲜苞就卖了8000多块钱，加上后续的旱藕收入，亩产值肯定过万元，现在种一亩地等于过去的10亩地产值。”雅联村村民蒙旭腾告诉笔者，雅联村处于贫瘠的大石山之中，这里常年干旱缺水，所以村里主要种植作物就只有黄玉米。由于土地面积少，黄玉米的效益又非常低，每667平方米（1亩）不到1000元的收入，村里一直处于非常贫困的状态。去年村民们看到南宁市蔬菜研究所在村里试验的黑糯玉米套种新品种旱藕项目获得了高效益，今年年初，全村基本上都种上了黑糯玉米和新品种旱藕。“黑糯玉米还没成熟的时候，就有客商早早来订购了。” 蒙旭腾说，因为看中大石山良好的生态环境和黑糯玉米的营养价值，早在一个月前，就有客商前来订购鲜玉米了，到地头的收购价每公斤达4~5元，平均一个鲜玉米棒达到1元，每667平方米（1亩）收入有4000~5000元。
“想不到我们干旱贫瘠的山旮旯土地，竟然也能实现亩产上万元的收入，这是我们祖祖辈辈想都不敢想的事情。”夫妇俩一边忙着在地里掰玉米苞一边对笔者说，然后过磅、装车，看着刚掰出来的个大饱满的黑糯玉米变成现金，蒙旭腾夫妇高兴得合不拢嘴。
“黑糯玉米目前在市场上是很受欢迎的，这个产品对我们销售企业来说，是一个很理想的产品。”前来村里采购黑糯玉米的广西安农聚智科技有限公司副总经理、安全农产品产业联盟副秘书长张国林告诉记者，黑糯玉米营养价值、口感等方面很符合消费者需求，市场潜力很大，他们公司计划与雅联村合作开发这个产品。
据了解，黑糯玉米是南宁市蔬菜研究所引进的一种非转基因玉米新品种，也是南宁市石漠化地区农业重大科技专项“四石模式”精心打造的“石山物产”的一种。该课题针对南宁石漠化地区的特点，在马山、上林、隆安等地探索“旱藕+金银花+黑玉米+石山凤鸡”产业模式（“四石模式”），借助大石山区的良好生态打造健康、绿色概念的农产品品牌。
南宁市蔬菜研究所副所长、高级农艺师文国荣介绍，黑糯玉米是一种较耐旱的作物，种植方式与普通玉米基本相同，栽培方法简单。根据多次试验和专家组在雅联村基地现场查定得出的数据来看，黑糯玉米套种“南藕一号”旱藕的模式效益非常明显。在雅联村土地贫瘠干旱的条件下，套种的黑糯玉米鲜苞产量每667平方米（1亩）达1288公斤，折干粒量386公斤，每667平方米（1亩）产值在5000元以上，套种的“南藕一号”旱藕每667平方米（1亩）产量在5000公斤以上，产值达5000元左右，两种作物的总产值每667平方米（1亩）超过1万元。
南宁市科技局副局长陈镜华介绍，黑玉米这种高附加值的作物套种旱藕，能使大石山区有限的土地发挥出很高的利用价值和经济效益，是当前大石山区农民脱贫致富的一个很好的项目，值得推广。