博白县食药监局在商场（超市）建成首批食品快检室并向学校推进

        为加强食品快检能力建设，规范大型超市的食品经营行为，有效提升食品安全监管水平，今年初博白县食药监局决定在县城区宝中宝、南城百货、兴隆超市、锦绣商业超市四大商场（超市）建立首批食品快检室。快检室建设要求通风排水，基本配备操作台、洗手盘、食品快速检测箱、电脑、打印机等物品，岗位职责、岗位公示等配套制度要上墙齐全。经过指导，6月份博白县城区四大商场（超市）的食品快检室已经建成并正常投入使用，快检的品种主要包括各类蔬菜等，可快速检测出农残等有害物质，有效地防控了食品安全风险。

        首批食品快检室建成后，博白县食药监局决定继续向博白县中学、博白县王力中学、博白县第三高级中学、博白县实验中学四大学校推进食品快检室建设，投入资金10万元，预计于今年11月30日前完成 。 今年底，上述学校食堂将有能力通过运用食品安全快速检测分析仪和配套软件，对供应到学校食堂的食品原料进行农药残留、甲醛、亚硝酸盐、吊白块、二氧化硫、蛋白质（乳及乳制品）等项目的快速检测，从而有效防控群体性食物中毒事件的发生，显著提高学校餐饮安全保障水平。     （博白县食药监局 刘丽华）