鹿寨县食药监局开展食品“三小”摸底调研工作

      食品小作坊、小餐饮、小摊贩（以下简称“三小”）《条例》将于 2017年7月1日起施行，为规范其登记备案管理，近期，鹿寨县食药监局开展“三小”摸底调研工作。此次摸底调研重点弄清辖区内“三小”的数量、生产经营条件、环境卫生、从业人员及质量安全状况等，通过现场指导的方式，督促“三小”从业者进行自查整改，为接下来的登记备案做好前期准备工作。

      下一步，该局将通过发放宣传手册、集中授课等形式对相关从业人员开展宣传培训活动，全面提高“三小”经营户的食品安全意识，提升“三小”监管的法制化、科学化水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员:李玉荣）