关于寒害受灾香蕉恢复生产的技术指导意见
各有关市、县(市、区)水果办(局、站、中心):
2016年元月21-25日,我区出现强降温并短时雨夹雪天气,香蕉遭遇不同程度的灾害,为确保香蕉产业持续发展和年度生产任务完成,现就抓好受灾香蕉恢复生产工作提出如下技术指导意见:
一、分类处理受冻蕉苗
(一)及时处理受冻大苗。对株高1.8米以上假茎变黑的受冻大苗,不宜留作挂果株,应砍除叶片,或从1米处将假茎砍断,如母株原有小芽的,留下小芽,无小芽的,让蕉头重新长出新芽后,再选留芽。对受冻较轻,假茎变黑不明显的大苗,继续保留原吸芽,以利提早成熟,减少集中上市压力。
(二)尽量保留受冻中等苗本芽。对1.5—1.7米的受冻中等吸芽,假茎变黑,生长点不死亡的,将假茎砍至不变黑的地方(距地面30厘米以下),留本芽作挂果株。生长点死亡的,本芽不能留作挂果株,如母株原有小芽的,留下小芽,无小芽的,重新留芽。
(三)正确处理受冻小吸芽。1.4米以下的受冻小吸芽,大多数不死亡,如果假茎变黑,参照中等苗割芽处理,如果不变黑,按正常年份处理即可,不须割芽。
二、切实加强水肥管理
(一)及时追肥恢复树势。夜间气温达到15℃,即可进行水肥管理,先施用少量水肥促进根系生长,根系生长较正常后,可以滴灌施大量元素肥料;对重新留芽的,等到吸芽长出来并长叶后,再施大量元素肥料。
(二)适时增施有机肥。对未受冻的蕉株和留取本芽的蕉株,4月上中旬开始施用有机肥,10公斤/株,并配合埋施复合肥,控制线虫,切忌大量施用化肥而轻视有机肥,树势恢复后,按正常年份管理即可。对重新留芽的蕉株,等到长芽后再施用有机肥。
三、努力确保香蕉面积基本稳定。鉴于近年来区内外香蕉面积增长过快,枯萎病蔓延形势严峻,加上去冬今春无病苗培育短缺等情况,本次救灾不宜提倡扩种和重种,原则上以恢复吸芽苗生长为主,对零星发生枯萎病的蕉园在原址换补抗病品种,支持一些水肥条件不佳、易受风灾寒害、枯萎病病株率在15%以上的蕉园换种其他水果。
四、努力拓宽销售渠道。各产区要提前摸清区内外各香蕉产区产销动态,提前筹划销售工作,引导生产和市场定位;结合加工转化进一步强化分级销售,坚持优质优价,不抛售,不惜售,不竞销,努力确保香蕉销售价格基本稳定。
广西壮族自治区水果生产技术指导总站
2016年3月8日