唯有美食不可辜负 新加坡让你“一饱嘴福”(图)
唯有美食不可辜负!去新加坡旅游除了“一享眼福”,“一饱嘴福”也必不可少。嘉华旅游联合新加坡虎航,带你体验最便宜的航程,品尝最好吃的美食。
新加坡的美食如同新加坡的社会一样,非常多元化,来自世界各地的美味都汇集于此,让人垂涎不已。
新加坡最著名的菜属辣椒螃蟹,这道菜是新加坡的国菜,也可称之为国宝。如果你是海鲜爱好者,便一定不能错过这道美食。要吃正宗地道的辣椒螃蟹,就要到烹饪得最为出色的无招牌海鲜餐馆、珍宝海鲜楼及东海岸海鲜美食村的长堤海鲜楼。
客家酿豆腐源于老式客家传统菜肴,这道菜肴在马来西亚和新加坡较常见,又称为“夹馅豆腐”。风味独特。新加坡较出名的客家酿豆腐餐馆有樟宜路的金山客家酿豆腐餐厅以及各大美食中心。所以,如果想在美食中心寻找健康食品,一定要点一份酿豆腐。
椰浆饭是一道传统的马来经典菜肴,新加坡民众最喜爱的早餐选择。不论是作为早餐还是一天中的其他餐点,椰浆饭都是不错的选择。在新加坡的各处美食场所都常常可见椰浆饭的身影,而其中最有名气的摊点聚集地莫过于亚当熟食中心。
著名的新加坡咖哩鱼头是印度、中华和马来文化相互融汇的美食结晶,这也是为什么它是新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一。位于城市中心麦卡南街的海洋咖哩鱼头餐馆,小印度的Muthu’s Curry是尤其值得推荐的餐馆。
肉骨茶,新加坡最普遍的美食,反映了新加坡的多元文化特色,新加坡的穆罕默德苏丹路的酒吧街外,分布着许多售卖热肉骨茶的摊档,通常经营至深夜。
海南鸡饭,简单而味美,是新加坡美食之选,一定不能错过。位于麦士威路小贩中心的天天海南鸡肉饭、文东记、Novena Ville的威南记海南鸡饭,以及乌节路文华酒店的Cha-tterbox,皆有推出新加坡海南鸡饭套餐,让人回味无穷。
咖椰吐司,新加坡最常见的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。
沙爹,新加坡最著名的马来菜之一,在当地很受欢迎,东海岸人工湖美食村、24小时营业的老巴刹美食中心,都能找到专营的地道沙爹小摊。
(程莉)
作者：程莉
（来源：齐鲁晚报）