南宁市食品药品监管部门多措并举全力保障国庆期间食品药品安全
2016年国庆节即将来临,南宁市食品药品监管局高度重视节日期间食品药品安全,采取多项措施切实做好食品药品安全监管工作,严防重大食品药品安全事故发生,确保广大人民群众饮食用药安全。
一是突出工作重点,加大监督检查力度。全市各级食品药品监管部门认真贯彻落实市委、市政府关于“两节”食品药品安全保障工作要求及全区“两会两节”食品药品安全保障工作动员会会议精神,加强领导,周密部署,以月饼、米面、乳制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品等大宗食品及食品添加剂为重点产品,以高风险的药械产品为重点品种,以商业区、旅游景区等为重点区域,以大型商超、承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营餐饮服务单位、中央厨房等为重点场所,精心组织开展专项监督检查,深入开展农村食品安全“扫雷”行动,防止食品药品安全问题发生。
二是强化抽检监测,严格质量风险管理。结合南宁市年度监督抽检方案,针对食品安全隐患点,统筹开展节日期间热销食品、地方特色食品和食用农产品、保健食品等的专项监督抽检和风险监测,及时公布抽检结果,回应社会关切,并切实做好对不合格食品的核查处置工作,积极防控食品安全风险隐患。截至目前,南宁市食品药品监管局门户网站已公布食品抽检合格信息850条。
三是紧抓问题线索,严打违法犯罪行为。加大整治力度,严肃查处制假售假、非法添加非食用物质、超范围和超限量使用食品添加剂以及使用过期、回收食品或原料加工制作食品,销售超过保质期、标签标识不规范、无证生产经营食品等违法违规行为。对问题企业和食品立即采取责令停止生产经营、召回等行政强制措施,涉嫌犯罪的依法移送司法机关追究刑事责任。
四是落实主体责任,开展学校食堂检查。根据全区秋季开学期间食品药品安全保障工作动员会议及相关文件精神,自9月起,全市、县(区)同步组织开展学校食堂及学校周边食品安全专项检查,并联合教育部门组织大中小学校开展食堂食品自查及互评互查,与国庆前期餐饮服务专项检查有机结合,强化学校食品安全责任意识,提高食品安全管理水平,预防和控制群体性食物中毒事故发生。
五是强化宣传教育,营造社会共治氛围。继续围绕今年食品安全宣传周主题,突出尚德守法、共治共享理念,充分利用新开通的微信公众号、头条号、微博等各类新闻媒体及宣传平台,结合日常监督执法,采取深入社区宣传、组织培训授课、开展现场咨询等多种形式,加强食品药品安全科普知识宣传,倡导消费者自觉抵制假冒伪劣食品及保健食品、谨慎购买和食用野生蘑菇、织纹螺等食品,引导经营者诚信经营,营造良好社会共治氛围。
六是强化应急值守,做好突发防范应对。严格执行节假日24小时值班和领导带班制度,畅通投诉举报渠道。密切关注舆情动态,高度重视消费者关于食物中毒、餐饮单位加工销售不符合国家食品安全标准食品的举报信息,及时发现倾向性、苗头性的事件和问题,做到反应灵敏、响应快速、处置有效、上报及时,最大限度地降低危害,确保全市人民过上安全祥和的节日。(南宁市食药监局 5606011)