宾阳县食药监局 积极开展禽流感N7H9疫情防控工作

        宾阳县食药监局立足职能，采取多项措施，加强市场巡查，大力加强禽流感H7N9疫情防控工作。

        一是积极加强对农贸市场、超市等场所活禽及生鲜家禽产品的质量安全巡查，明确市场开办者相关责任。 加强对活禽经营市场开办者、经营者及生鲜家禽产品经营者的宣传教育及监督检查，要求活禽经营者说明活禽来源，查验进货、索证索票和台账登记，督促其执行进货查验、索票索证等制度。印制《关于加强市场销售禽畜产品质量安全监管工作的通知》700份已全部发放到市场开办方及食用农产品经营者手中，增强其食品安全责任意识，对违规经营活动责令限期整改，拒不整改者依法加大处罚力度。

          二是结合餐饮日常监管工作和春季学校食品安全专项整治，加强对餐饮服务行业的监管力度。 将学校食堂、大中型餐馆、烧鸡店、卤菜店等餐饮服务单位列为重点对象；以禽类产品作为重点检查品种，以食品原料采购、清洗、加工操作等作为重点检查环节，将无证经营、使用病死或来历不明的畜禽及其制品和使用有毒有害物质加工食品等违法行为列为重点打击行为，要求餐饮服务单位在购进活禽和禽类、肉类产品时，必须严格执行索证索票等管理制度，严禁采购未经检验检疫的畜禽及其制品，确保食品来源可追溯；严禁在餐饮服务场所饲养、宰杀活禽，严禁加工病死禽类食品，切断不明禽类食品流向餐桌的渠道。要求严格执行操作规范，严防交叉污染；切实加强餐厅、厨房和餐用具的清洁消毒，强化员工的个人卫生监督检查措施。

          三是加大对防控高致病性禽流感相关药品、医疗器械产品质量的监督检查。 严厉打击制售假冒伪劣药品、医疗器械的行为，对借预防“禽流感”之名，销售掺杂掺假、以次充好、以假充真等伪劣产品的，依法严肃处理。

        四是 加强应急管理， 落实信息沟通及情况通报机制 。 实行应急值班和日报告制度，畅通12331投诉举报电话和应急值班电话，确保信息畅通。

                                                                    （宾阳县食品药品监督管局）