广西开展治理行动 小油坊整改仍不达标者一律取缔

17.05.2015  13:00

  南宁新闻网—南宁晚报讯(记者 张艳华)早前,梧州小油坊的“问题花生油”被曝光,不少人又开始忧心食用植物油的安全问题。昨日,记者从自治区食品药品监督管理局获悉,广西将开展为期两个月的食用植物油小油坊专项治理行动,产品监督抽检不合格、生产环境卫生条件差、提供不出产品合格证明的食用植物油小油坊一律停产整顿。

  此次专项行动是在今年3月26日部署开展的全区食品安全共治大行动和5月8日部署开展的全区深化整治现制现售食用植物油专项行动的基础上,以食用植物油小油坊为重点,对食用植物油原料采购、加工制作、销售、使用进行全链条的重点检查,探索创新以单一品种为单元的食品安全综合治理模式,通过取缔一批、整改一批、提升一批、规范一批,使全区小油坊的食用植物油质量安全稳定向好。

  此次专项行动将深入开展食用植物油小油坊的调查摸底工作,彻底查找存在问题和薄弱环节。对产品监督抽检不合格,生产环境卫生条件差,提供不出产品合格证明的食用植物油小油坊一律停产整顿;对整改后仍不能达到产品质量合格、卫生条件不符合要求的小油坊一律予以取缔;对不符合小作坊备案要求的食用植物油小油坊一律要求整改;对整改后仍不能达到备案要求的,一律予以取缔。

  食品药品监督部门还将督查所有食用植物油小油坊生产经营者严格执行食品安全法规定的原料采购台账、进货查验、索证索票等制度,与农业、工商等部门联合对原料供应商进行监管,确保生产经营者对其生产经营的食用植物油来源可追、去向可查、原料质量符合安全标准。监督抽检不合格、质量不安全、含有毒有害物质的食用植物油严禁上市销售。食用植物油小油坊的产品必须严格标示其原料种类和真实品名,生产加工的调和油必须按所添加成分含量的高低如实标明油品的成分;散装食用植物油无标签或标签内容不符合要求的不得上架销售。

  在食用植物油销售监管方面,食品药品监管部门加大日常巡查监管力度,重点检查食用植物油原料、散装食用油的查验情况以及食用植物油标签标志查验情况等;全面清理取缔无证经营食用植物油的违法行为。在餐饮服务食用植物油监管方面,要以中央厨房、学校幼儿园食堂、大中型餐饮业为重点,全面排查餐饮业食用油隐患,严防“黑心油”流入。

  

编辑:汤洁葵