玉林市玉州区局强化调味面制品等休闲食品监管
近日,玉林市玉州区局开展了调味面制品等休闲食品安全专项检查,这是加强学校及其周边食品安全的监管的又一有力举措。调味面制品(俗称辣条),是指以小麦为主要原料、经配料、挤压熟制、成型、调味、包装而成的即食食品。这类产品主要集中在中小学校及其周边销售,青少年儿童特别是中小学生是主要消费群体。为了保障调味面制品等休闲食品从“源头”到“终端”的安全,玉州区局主要采取了以下主要措施:
一是 加强监督指导。 为推进工作开展,成立了专项检查工作领导小组。局党组书记、局长亲自挂帅担任组长,副局长和纪检组长担任副组长,组员由各镇(街道)食药监管所、局机关各股室负责人组成。组长负责全面协调工作,副组长分别对网格化管理的镇(街道)进行定期不定期监督和指导。
二是开展摸底调查。 要求各镇(街道)食药监管所要全面开展清查摸底,对校园及周边超市(商店)、集贸市场、批发市场等销售集中场所以及城中村、城乡结合部、边远农村等生产销售的集中区域作为重点进行普查登记,对获证生产企业、小作坊和经营单位进行普查登记,健全监管档案,摸清生产销售的集中区域。
三是开展执法整治。 对生产加工企业,重点检查是否严格按照相关法律、法规、标准等规定组织生产,发现违法违规行为,从严查处;对经营企业,重点检查落实进货查验记录制度和索证索票情况,发现违法违规行为,立即责令整改,对整改不到位或拒不整改的,依法吊销食品流通许可证。
四是加强抽检监测。 在生产环节,结合调查摸底工作开展加强对调味面制品等休闲食品的抽检监测力度,做到生产企业抽检全覆盖,每家生产企业抽取1个批次样品进行专项抽检监测。在流通环节,重点加强对校园及周边超市(商店)、集贸市场、批发市场的抽检,目前,已抽35批次已送检。对抽检中发现的不合格产品,责令企业召回不合格产品、视情停业整顿、彻查原因、限期整改并依法处置;涉嫌犯罪的,移送公安机关追究刑事责任。