市食药监局领导检查“两会一节”接待单位食品安全保障工作

　　为确保2015年中国500强企业高峰论坛及“两会一节”取得圆满成功，8月20日，市食品安全办主任、市食药监局黄明瑞局长带领食品餐饮监管科、稽查支队负责人到荔园山庄检查食品安全保障准备工作。

　　黄明瑞局长一行检查了厨房、餐厅、食品仓库等场所以及冷藏冷冻、清洗消毒、烹调加工等食品安全设备设施，仔细查看了食品原料存储、进货查验、食品留样等情况，并及时指出各个环节的风险易发关键点和检查中发现的存在问题。他要求接待单位要切实履行食品安全第一责任人的职责，提高食品安全工作责任意识，针对存在问题立行立改；要求驻点工作人员要加大监督力度，督促整改工作落实到位，为2015年中国500强企业高峰论坛及“两会一节”顺利召开保驾护航。