巧用农作物秸秆打探“致富路”

      近日，笔者走进小皇后食用菌生产基地，一排排整齐的大棚和一堆堆高垒的原料跃入眼帘，令人耳目一新，充满了神秘感和好奇心。
      在大棚里，一丛丛鲜嫩欲滴的凤尾菇刚从一排排菇包口处冒出来，十分惹人喜爱。
      据了解，依托武鸣县洪照蘑菇种植专业合作社，2014年9月，小皇后食用菌生产基地成立，占地面积13亩，现建有15个蘑菇大棚，配套备料场、堆料场、生产车间，形成搅拌、堆料、打包、灭菌、接种流水生产线，产出蘑菇的配料有木糠、甘蔗渣、玉米芯%、木薯秸秆等，每年需要消耗农作物秸秆 500 吨。截止目前，基地已投入固定资产 70 万元。为了生产出优质高产的食用菌，该基地引进技术过硬、经验丰富的山东、南宁技术员，引进先进的农作物秸秆生产技术和科学管理模式。今年，该基地已生产菌棒7万袋，产值达60多万元，主要生产凤尾菇、秀珍菇。由于生产出来的菌菇脆爽、嫩滑、清甜，口感好，市场供不应求，深受广大消费者喜爱。
      下一步，该基地计划继续租地扩大规模，采取“合作社+基地+农户”的经营模式，带动周边农民发展种植凤尾菇、秀珍菇等食用菌，走标准化规模化集约化的现代经营发展致富路。