吸湿。如果棚内湿度过大，可撒一层草木灰吸湿。
补肥。在塑料大棚内撒施草木灰，可以为蔬菜直接提供养分；在蔬菜生长期，用10%草木灰浸出液叶面喷施，有利于增强植株的抗逆性。
防病。大棚蔬菜施用草木灰，可以抑制蔬菜秧苗猝倒病、立枯病、沤根以及芹菜斑枯病、韭菜灰霉病等多种病害的发生。
松土。大棚蔬菜连作时间过长，土壤易板结，增施草木灰可以疏松土壤，防止板结。