市场热销石斛和三七 几十元到上千元价格差别大
市场热销的石斛和三七,每公斤有的卖几十元有的卖上千元
石斛和三七 价格差别大乱象丛生
广西新闻网 -当代生活报记者 冯耀华 实习生 黄莉莉 崔杨 文/图
核心提示
石斛和三七是近两年来热销的保健药材,市场上的石斛和三七价格却让人雾里看花:每公斤石斛,有的卖400元,有的卖2000元;每公斤三七,有的卖120元,有的卖1360元。
近日,记者走访年货市场发现,市场上的石斛和三七除了价格悬殊让人难以看懂,就连真伪也是让人捉摸不透。有不少市民表示各种担忧:“我是不是买贵了”、“我买的会不会是假货”、“总是吃得不放心”。对此,记者在市场上进行了调查并请教相关专家,为你揭开石斛和三七乱象背后的面纱。
市场乱象
价格种类五花八门 让人难辨真假优劣
1月27日下午,记者来到位于广西展览馆内的年货市场,对石斛和三七的销售情况进行走访了解。
在该年货市场内,有不少专卖石斛和三七的商家,这些商家多来自浙江和云南,他们的货源产地几乎全都来自云南。在这些店里,不同品种、不同成色、不同价位的三七都有,最贵的每公斤1360元,最便宜的每公斤120元,还有的每公斤300元至900元不等。为什么同样是三七,但价格却差那么大呢?一家售卖三七的店老板向记者介绍,三七的种类很多,产地不尽相同,但越大个的越好。
有市民抱怨,这些三七价格相差太大,不知哪种才是好货。记者在该年货市场发现,来此购买三七的为中老年人居多。
相比之下,市场上的石斛价格更加五花八门。石斛在年货市场上主要以卖干货为主,偶有一些卖鲜条的。干货也分很多种,从颜色来看,有的店家标着“石斛,280元一斤”,有的店家标着“石斛,380元一斤”,有的则标着“铁皮枫斗,论克卖,一克一元”,折算起来每公斤1000元。
尽管都是石斛,不过,有商家特别标注自己的是“霍山石斛”,有的说自己卖的是“铁皮石斛”,有的颜色金黄,有的黄中带绿,有的灰中带黄。记者发现,在这些销售石斛和三七的商家处,不时会出现一些“托儿”的身影,他们假装在跟商家挑选三七和石斛,讨价还价,实则和摊主配合诱导消费者购买。
在年货市场,记者看到,一位摊主正向一位市民推荐自己卖的石斛。摊主表示,自己店里的是正宗铁皮石斛,有些摊主是拿其他石斛冒充铁皮石斛销售。这位摊主还教市民如何品尝鉴别铁皮石斛的真假。不过,咀嚼了半天,这位市民还是一脸茫然,分不清哪种铁皮石斛才是正宗的。