市领导督查农贸市场食安

22.07.2015  11:48

  我市已进入创卫工作的关键阶段,为进一步推进农贸市场整治工作,加快活禽经营区“三分离”和公厕改造,7月21日,副市长眭国华率市商务局、创卫办、工商、食药监局等部门人员,到部分农贸市场进行检查。

  当天,检查组首先来到良庆区鑫象农贸市场,看到市场内地面比较干净,空气流通较好,每隔几米设置有垃圾桶。市场负责人梁泽汉介绍,市场管理方招聘了专职保洁员负责日常清扫工作。鑫象市场还在入口显著位置设置了农产品质量安全监测室,每天上午检测员会对市场内的蔬菜进行农药残留检测。“我们每天检测一次,在8点前向市民公示结果。从近期检测结果看,基本都符合安全标准。”农残检测员奚廷孔说,如在检测中发现有农药残留疑似超标或超标的情况,会马上通知经营户停止销售“问题蔬菜”。

  随后,检查组前往青秀区长堽二组农贸市场进行检查。在长堽村南路,眭国华沿路对街巷两边的饮食店、熟食店进行检查,查看商户亮证经营情况和食品卫生安全情况。在长堽二组农贸市场,记者看到有8家活禽经营摊位进行了改造,做到销售、宰杀、展示“三分离”,但市场部分熟食摊点防尘、防蝇、防鼠的“三防”措施还有欠缺。

  眭国华表示,各有关部门要高度重视食品安全问题,特别是对熟食的检查要向进货源头延伸,把好源头关;各城区要落实好属地管理职责,切实加强农贸市场的管理;农贸市场经营单位要完善卫生制度,注意细节,督促经营户做到证照上墙、亮证经营。市创卫办副主任李华介绍,针对我市目前农贸市场存在的问题,下一步将举行现场培训会,组织我市农贸市场业主到规范市场进行参观学习。