梧州市食品药品监督管理局加强对月饼市场监管

来源: www.gxfda.gov.cn

        随着中秋佳节的临近，市食品药品监督管理局从8月22日起将对月饼生产企业进行质量安全专项检查，确保中秋月饼市场的质量安全。

        此次检查活动，一是从生产源头月饼源头把关，对从事月饼生产加工的企业，是否持有相关的食品生产许可证和营业执照，月饼生产场所是否卫生整洁、生产流程是否符合要求、食品添加剂使用是否符合规定、产品质量是否合格等，进行详细检查，否则不得从事月饼生产销售业务，执法人员对生产企业做好跟踪备案。二是重点检查月饼包装标识是否完整规范、食品是否有产品质量检验合格证书、是否存在过期霉变情况。三是与新闻媒体合作宣传，加强消费者对假冒伪劣月饼识别能力，并通过“12331”投诉热线，接受消费者举报和投诉，及时向举报投诉人反馈查处情况。

        截止目前，共检查市区月饼生产经营企业10家，共计抽查10个批次，检验不合格1个批次。对不合格产品的生产企业，执法人员已责令其进行生产整顿，要求企业对生产环境进行全面消毒，对月饼的内包装进行消毒处理，对生产人员进行上岗培训，尽量降低人为因素对产品质量的影响。