平乐县总工会举办农民工餐厅服务员职业技能大赛

近日，平乐县总工会联合县就业服务中心在县城新金龙餐饮连锁店马河分店成功举行了农民工餐厅服务员职业技能大赛。

赛前，平乐县总工会领导及县就业服务中心领导对参赛选手们给予了鼓励和厚望，希望参赛选手们以此次大赛为契机，练好基本功，努力提升个人劳动技能和素质，并带动我县其他餐厅服务员整体素质的提高。来自广西商业高级技工学校的专业考评老师就操作规程细则作了进一步的强调和要求。

在比赛现场，经过多日苦练的参赛选手们沉着稳重、小心细致地认真完成每一个项目的规定动作。考评老师严格依据餐厅服务员国家职业技能标准，从仪容仪表、中餐宴会摆台、餐巾折花、斟酒、托盘等环节逐项考察参赛者基本技能的表现能力、实际应用技术以及综合能力，在实际操作竞赛过程中对参赛者操作规范及安全文明操作进行了细致的考查以及点评。

经过一番紧张激烈的角逐，大赛决出了三名优胜者。她们将代表平乐县参加九月份桂林市第二届农民工职业技能大赛。