玉林市500平方米以上大型超市今年建立食品快速检测自检室

玉林市500平方米以上大型超市今年建立食品快速检测自检室

为加强玉林市食品安全监管力度，玉林市食品药品监督管理局于近日印发了《玉林市食品药品监督管理局关于开展大型食品商场超市食品安全监督检查工作的通知》(玉食药监食流〔2015〕8号)，督促从事食品、食用农产品经营的食品大中型商场、超市配备食品快检设备，建立食品快速检测自检室，并将食品安全信息进行公布公示。

大型食品超市主要是指开架售货、集中收款、满足消费者日常生活需要，销售食品、食用农产品经营面积总和在500平方米以上的食品零售企业。按照要求，今年年底以前，玉林市辖区内的大型超市都要建立食品快速检测自检室，投入使用后可对农药残留等进行快速检测。届时，消费者如质疑所购买的食品有问题，超市可以当场对食品进行抽检。

此前，玉林市食品药品监督管理局已召集超市食品安全专职人员进行相关业务培训，现阶段主要是对各超市进行食品安全检查，督促500平方米以上的超市尽快按规定配备好食品快检设备，建立食品快速检测自检室，建立健全各项食品安全管理制度。

大型食品超市在检测过程中发现的不合格食用农产品，应立即停止销售，并及时送法定检验机构检验，同时向辖区食品药品监管部门报告不合格的食用农产品品种、数量、产地、供货商等信息。相应的食品药品监管部门要及时处理，对检查发现的违法行为加大查处力度。