年夜饭上少不了的美味八宝饭

12.02.2015  19:31

  年味正浓时节,用糯米和大米两掺做一道美美的八宝饭,很是不错。我记得有一次在朋友的婚宴上,吃到过一次八宝饭,里面包含了肥肉卷,经过蒸制,肥肉中的肥油与米粒基本融合,味道很是可口。方便起见这道八宝饭我没有用到肥肉,而是在米里拌了熟猪油,味道与那个也颇有几分像。