玉州区食药监局开展2017年秋季开学学校及周边食品安全专项检查工作

来源: www.gxfda.gov.cn

          为切实做好辖区内学校（含托幼机构）及其周边食品安全监管工作，确保广大师生饮食安全，玉州区食药监局部署2017年秋季开学学校及周边食品安全专项检查工作。

          根据全局的整体部署，整治的主要方式是以各镇（街道）食药监管所交叉检查开展专项整治行动，整治的重点区域是学校内及学校周边200米内的区域，整治的重点场所是学校食堂及面向学生经营食品的食杂店、餐饮服务单位，整治的重点品种是儿童消费量较大的膨化食品、调味面制品、冷藏冷冻食品、方便食品、乳制品等。

          通过近一周的专项检查，发现辖区各学校食堂从业人员的食品安全意识明显增强，同时各学校较以往加大了对食堂建设的投入，加强了食品安全管理人员的食品安全知识培训，建立健全了食品安全管理制度，明确食品安全责任，落实岗位责任制，有效提高了食堂食品安全风险的过程控制，为学校营造了一个良好的学习生活饮食环境。

（玉州区食药监局莫琼芬    2835353）